大葉香る 豚こま揚げ団子

大葉香る 豚こま揚げ団子

豚こま切れ肉に下味をつけ、ギュッとまるめた揚げ団子はいかがでしょうか。大葉と生姜をたっぷり使用し、さわやかな香りが食欲をそそります。お好みでポン酢等をつけても美味しいですよ。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 長ねぎ 5cm
  • 大葉 2枚
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 料理酒 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • サニーレタス 1枚
  • レモン 1切れ

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