ローストバターナッツスカッシュとゴルゴンゾーラソースのスパゲッティ
秋の旬の食材をふんだんに使用し、炙ったかぼちゃとゴルゴンゾーラソースのスパゲッティです。 誰もが無関心になることのない料理: かぼちゃの柔らかさと甘さとゴルゴンゾーラ チーズの爆発的な風味とクリーミーさが、独特のダンス パートナーを作ります。
- 分量: 4
出典: ThermoRecetas
材料
- 生かぼちゃ 250g
- ディエンテデアホ
- バージンオリーブオイル50g
- スパゲッティ300g
- ゴルゴンゾーラチーズ150g
- クリーム 200 g
- ミルク50g
- スパゲティのゆで汁 100g
- レモンのジュース
- サラノキ
- コショウ