大根の葉と桜エビ炒め

大根の葉と桜エビ炒め

葉付き大根を買ったらコレ!ごはんにのせたり、お茶漬けにしたり、玉子焼きにまぜたり!

出典: kurashiru.com

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材料

  • 大根の葉 1本分の
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡麻油 大さじ1
  • 桜エビ 5〜6g
  • 白胡麻 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • チューブ生姜 約2cm

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