Fungo nel bosco 🍄
Una cialda croccante alla clorofilla di prezzemolo su una deliziosa crocchetta di funghi porcini dal cuore filante di scamorza... così buona che vi conquisterà al primo morso!😋
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Funghi fra porcini e champignon
- fetta Panino morbido o 2-3 di pancarrè
- ciuffo Prezzemolo
- spicchio Aglio
- Uovo
- Scamorza a cubetti
- Olio evo
- Sale
- Pepe
- Uova
- Pangrattato
- Acqua
- Maizena
- Olio di girasole
- Pomodori da insalata
- Acqua fredda