Panna cotta aux fraises et son sorbet
Panna cotta avec un avant-goût de vacances
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- dl Lait
- Carte D’Or Professional Panna Cotta 6x520 g
- dl Crème entière 35%
- Fraises
- Sucre-glace
- cl Maraschino
- pièce Meringues, émiettées
- Guimauve, petit
- Menthe poivrée, fraîche, effeuillée
- dl Carte D'Or Professional Dessert Topping Fraise
- Kugel Sorbet fraise