Hummus di ceci con carote al forno
Colori di primavera a tavola tutto l’anno La cosa bella della primavera è che i mercati si tingono di nuovi colori. Amo il verde, per carità, è il mio colore…
- Porzioni: 4
Fonte: Se questo è un uovo
Ingredienti
- PER L'HUMMUS
- gr di ceci cotti al vapore in scatola
- cucchiai di salsa tahina
- cucchiai di olio
- un pizzico si sale
- succo di un limone
- PER LE CATORE
- carote per persona
- olio evo
- fior di sale
- pepe misto e grani di pepe rosa
- foglie di menta