Inlagd örtsill
Suverän inlagd sill med rödlök, purjolök och färska örter. Sommarens sill doftar av timjan, rosmarin, persilja och naturligtvis dill. Servera med nykokt färskpotatis, en rejäl klick gräddfil och gräslök.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- stora urvattnade sillfiléer
- dl vatten
- dl socker
- dl ättiksprit
- krossade kryddpepparkorn
- lagerblad
- rödlök
- bit purjolök
- dl färska örtkryddor t ex timjan, rosmarin, persilja, dill