切って和えるだけ❤️メキシカンサラダ

切って和えるだけ❤️メキシカンサラダ

いろんな野菜がたくさん食べれる栄養満点のメキシカンサラダです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • トマト(小) 1個
  • きゅうり 1本
  • ミックスビーンズ・コーン(缶) 各120g
  • 紫玉ねぎ 60g
  • アボカド 1個
  • (お好みで)パクチー ひとつかみ
  • (お好みで)キヌア 30g
  • オリーブオイル・クミンパウダー 大さじ2〜3
  • レモン汁(ライム汁だとより本格的に) 大さじ1〜2
  • 砂糖 小さじ1程度
  • 塩 適量

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