Dokonale chutnající nepečené iglú ze sušenek s kokosem recept
Kokosová vrstva: 1.5 dl mléka 1 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 lžička másla 80 g kokosu 1 lžíce hladké mouky Nejdříve si uděláme kokosovou vrstvu.V mléce si rozmíchané hladkou mouku a cukr. přidáme i lžičku másla a na nízkém plameni provaříme. Pak vmícháme kokos a necháme vychladnou. Sušenková vrstva se připraví tak že v misce si smícháme mleté sušenky s práškovým cukrem, kakaem, přidáme rozpuštěné máslo, mléko a rum. Hmoty budeme natlačit do lisu na citrón. Nejprve namačkáme kokosovou vrstvu. Vnitřek lisu si můžete jemně vytřít olejem a vtlačíme kokosovou hmotu. Potom přidáme Sušenkové. Pořádně utlačíme a vyklopíme na tác .. Když už máme naše iglú hotové můžete je posypat ještě svrchu kokosem a dejte je do chladničky na 2 hodiny zatuhnout
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- mletých sušenek
- moučkového cukru
- lžíce kakaa
- rozpuštěného másla
- lžičky rumu
- mléka
- dl mléka
- lžíce moučkového cukru
- vanilkový cukr
- lžička másla
- kokosu
- lžíce hladké mouky