のらぼう菜のごま和え

のらぼう菜のごま和え

しゃきしゃきとした食感がおいしいのらぼう菜をシンプルに楽しめる、ごま和えのご紹介です。ほんのりとした苦味が爽やかなのらぼう菜は、甘じょっぱいごま和えにするとバランスがよく、旬の味が楽しめますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • のらぼう菜 200g
  • お湯 1000ml
  • 塩 小さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2

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