Brokkolipesto
Entdecken Sie unser aromatisches Brokkolipesto mit Wildpflanzen! Perfekt zu Nudeln oder als Topping für Suppen. Einfach zubereitet, voller Geschmack.
- Portionen: 4
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Brokkoli <p>Brokkoliröschen</p>
- Wasser
- Creme Fraiche
- Grana Padano <p>oder Parmesan, grob gerieben</p>
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- halber TL Gewürzfenchel-Samen <p>süßer oder Bitterfenchel</p>
- Messerspitze Brotklee <p>Schabzigerklee</p>
- Knoblauchzehen
- EL Salzkapern <p>Alternative: Essigkapern</p>