いんげんとトマト、オリーブのハーブサラダ
ハーブとオリーブの旨みがポイントのさっぱりサラダ。BBQの付け合わせにも。ワインにも合います。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- いんげん 250g
- トマト 小2個
- オリーブの実 8粒（好みで）
- ●EVオリーブオイル 大1
- ●サイダービネガー（りんご酢） 小2
- ●レモン汁 小1
- ●玉ねぎみじん切り 小2
- ●刻んだフレッシュハーブ（私はバジル、イタリアンパセリ、オレガノで） 合わせて大1強
- ●塩、ブラックペッパー 少々
ハーブとオリーブの旨みがポイントのさっぱりサラダ。BBQの付け合わせにも。ワインにも合います。
出典: kurashiru.com