ちくわのごま和え
ちくわ・おくら・きぬさや・さやいんげんを黒ごまだれで和えた和風レシピです。青々とした野菜と黒ごまのコントラストも美しい一品。どこかなつかしさのある、優しいお味です。
- 分量: 4
材料
- 本 ちくわ
- 小12 本 おくら
- きぬさや
- さやいんげん
- 大さじ3 黒すりごま
- 大さじ1 しょうゆ
- 小さじ2 砂糖
- 小さじ1 ごま油
ちくわ・おくら・きぬさや・さやいんげんを黒ごまだれで和えた和風レシピです。青々とした野菜と黒ごまのコントラストも美しい一品。どこかなつかしさのある、優しいお味です。