Bouyon legim
El Bouyon legim es un caldo lleno de sabor y nutrientes, donde las verduras son las estrellas. Con cebolla, zanahoria, apio y puerro como protagonistas, muestra cómo los vegetales pueden brillar solos en la cocina. Una preparación sencilla que resalta la esencia de los ingredientes naturales. A disfrutar.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-haitianas.com
Ingredientes
- Unidad Apios
- Unidad Puerros
- Unidad Cebolla
- Unidad Zanahoria
- Cuchara Aceite de oliva
- Litro Agua
- Cucharilla Pimienta
- Cuchara Laurel
- Unidad Dientes de ajo machacados
- Sal al gusto