ピリ辛白菜の甘酢漬け
ピリ辛白菜の甘酢漬けはいかがでしょうか。白菜にごま油を効かせた中華風の甘酢がとても良く合います。とても簡単にできるので、あともう一品ほしいときにも便利ですよ。副菜や箸休め、お酒のおつまみにもオススメです。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 200g
- 塩 小さじ1/2
- 生姜 10g
- 酢 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1
ピリ辛白菜の甘酢漬けはいかがでしょうか。白菜にごま油を効かせた中華風の甘酢がとても良く合います。とても簡単にできるので、あともう一品ほしいときにも便利ですよ。副菜や箸休め、お酒のおつまみにもオススメです。
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