Bacalhau ao creme de azeitonas pretas e palmito
Descubra a receita de Bacalhau ao creme de azeitonas pretas e palmito para fazer em 30 minutos. Doure ligeiramente os 2 dentes de alho em uma colher de azeite, depois coloque o arroz e duas colheres de azeite e envolva. Por fim, acrescente o sal, cubra com água quente e em 10 minutos o arroz estará pronto. Misture tudo em um processador ou liquidif
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de arroz branco tipo 1 fino
- dentes de alho ralados
- colher de chá de sal
- colheres de azeite
- de azeitonas pretas descaroçadas
- colheres de vinagre
- de coentro ou salsa
- de palmito
- gema cozida
- gema crua
- cebola grande fatiada e refogada com 1 fio de azeite
- dentes de alho sem o miolo
- de bacalhau cortado em postas
- suco de 2 limões
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- dente de alho grande
- colher de manteiga
- azeite
- de farinha de trigo
- cenoura grande
- colher de sopa de orégano
- batata grande cozida e peneirada
- dente de alho ralado
- de leite
- Noz moscada a gosto ou raspas de limão siciliano
- colher de chá de farinha de trigo
- de champignons fatiados