Hallacas venezolanas
Las hallacas venezolanas son un plato típico de la época navideña, con sabores vibrantes y colores festivos. El guiso, mezcla de carne y aliños, se envuelve en una masa dorada y se cocina envuelto en hojas de plátano, creando una deliciosa y tradicional combinación de sabores.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 40
Fuente: recetas-venezolanas.com
Ingredientes
- Kilogramo Harina de maíz
- Kilogramo Carne de res
- Kilogramo Cebolla
- Kilogramo Papas
- Kilogramo Zanahorias
- Kilogramo Pimentón
- Gramo Pasas
- Gramo Alcaparras
- Gramo Aceitunas
- Kilogramo Ají
- Unidad Perejil
- Unidad Cilantro
- Pizca Sal
- Unidad Hojas de plátano