crostata ai carciofi
Un antipasto freddo ,x feste di compleanno cene fredde , e antipasti . Il carciofo con la ricotta ,genera un sapore delicato al palato. Potete usare anche quella di mucca come ricotta .
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Sfoglia brise tonda
- Sfoglia brise rettangolare
- Carciofi
- Uovo intero + 1 tuorlo x spennellare
- Parmigiano
- Olio
- Ricotta di pecora