Ossobuco e polenta
Classico piatto alla milanese per i primi freddi. Un ottimo ossobuco contornato da una calda e fumante polenta Valsugana.
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ossobuchi
- Salsa di pomodoro
- Cipolle
- Farina
- Foglie di salvia
- Burro
- Funghi chiodini
- pacco Polenta valsugana