Uovo all' occhio di bue con funghi
Oggi ho fatto l’ uovo che devo dire la verità non l’ ho mai cucinato ma ha tantissime proprietà ed ho accompagnato con un contorno di funghi.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Funghi champignon porcini
- goccio Olio extra vergine
- mazzetto Prezzemolo tritato
- pizzico Sale
- Uova
- pizzico Pepe
- pizzico Paprika dolce