Spaanse tortilla met chorizo
Deze Spaanse tortilla met chorizo is een heerlijke en hartige schotel die perfect is voor zowel lunch als diner. De combinatie van aardappelen, ui en chorizo zorgt voor een rijke smaak, terwijl de eieren het geheel bindt tot een stevige tortilla. Serveer warm of koud, ideaal voor elke gelegenheid.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: recept.nl
Ingrediënten
- gr. aardappelen
- stuks ui
- gr. chorizo
- stuks eieren
- scheutje olijfolie
- snufje peper
- snufje zout