野菜たっぷり！ プルコギ風そうめん
韓国味のプルコギを、スルスル食べられるそうめんにのせて、ガッツリ系の麺料理に!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- そうめん 2束
- 牛肉切り落とし 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- にんじん 1/3本
- しいたけ 2本
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 適量
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- おろしにんにく 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 一味唐辛子 少々
韓国味のプルコギを、スルスル食べられるそうめんにのせて、ガッツリ系の麺料理に!
出典: デリッシュキッチン