Grillattua kananpojan fileetä, parsaa ja lipstikka-bearnaisea
Minuuttipihvi® valmistuu nimensä mukaisesti nopsaan grillissä. Parsasta saat makoisan lisukkeen, kun grillaat sen ja lorautat päälle lipstikalla maustettua bearnaisea.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: kariniemen.fi
Ainekset
- pkt Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi hedelmäinen BBQ n.1,2 kg
- nippu vihreitä parsoja
- rkl oliiviöljyä
- suolaa
- rouhittua mustapippuria
- dl valkoviinietikkaa
- rkl vettä
- ruukku timjamia
- kpl valkosipulin kynttä
- kpl valkopippureita
- kpl salottisipuli viipaloituna
- kpl kananmunan keltuaista
- voita
- tippaa tabascoa
- kpl sitruunan mehu
- ruukku lipstikkaa hienonnettuna