Apéro-Tartelettes mit Crevetten

Apéro-Tartelettes mit Crevetten

Meersfrüchte zum Apéro, als Party-Fingerfood oder als Vorspeise: Crevetten werden püriert und mit Mayonnaise in blind gebackene, kleine Tartelettes gefüllt.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Kuchenteig
  • Mehl zum Auswallen
  • TL Sesamsamen
  • Hülsenfrüchte zum Blindbacken
  • tiefgekühlte Cocktailcrevetten, vor Gebrauch aufgetaut
  • EL Rahm
  • EL Mayonnaise
  • TL Zitronensaft
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • Kerbel oder glattblättrige Petersilie für die Garnitur

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