Kurczak w sosie miodowo-musztardowym
Dlaczego każda przyprawa Kamis jest wyjątkowa? Bo każdy liść, ziarno, zbieramy z niezwykłą troską i dbamy, by suszyły się w najlepszych warunkach.
- Porcje: 4
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- łyżki masła klarowanego
- filetów z kurczaka, pokrojonych na grube plastry
- łyżka mąki pszennej
- średnie szalotki, pokrojone w cienkie plastry
- białego wina wytrawnego
- bulionu z kurczaka
- śmietanki 30%
- łyżki Musztarda Dijon
- łyżki miodu
- łyżka soku z cytryny
- Sól do smaku
- łyżki posiekanej natki pietruszki
- łyżeczka startej na tarce skórki z cytryny