Einfaches Kimchi selber machen
Du willst Kimchi selber machen? Wir verraten dir das Rezept für eine einfache Variante und erklären dir auch, wo du die besonderen Zutaten bekommst.
- Zeit: 10130 Min.
- Portionen: 1
Quelle: The Hangry Stories
Zutaten
- Chinakohl
- Meersalz
- Wasser
- Rettich
- Karotten
- Bund Lauchzwiebeln
- EL Reismehl
- kleine Zwiebel
- Knoblauchzehen
- kleines Stück Ingwer
- Birne oder Apfel
- EL Sojasoße
- EL Gemüsebrühe
- Gochugaru