ビール必須! 豚バラ肉のシシグ風
青唐辛子の辛み、豚肉の濃厚な脂、しょうゆマヨでまとめ上げた一品。一口食べたらビールが欲しくなること間違いなしです!ガッツリ系おつまみが欲しいときにおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ肉[焼肉用] 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 赤パプリカ 1/2個
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- 青唐辛子 1本
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 卵 1個
- レモン 適量