Peka mit Huhn und Erdäpfeln
Huhn, Erdäpfel und Gemüse schmoren gemeinsam im Ofen zu einem einfachen, aromatischen Familiengericht. Saftig, würzig und mit knuspriger Haut – ideal für die ganze Familie.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Erdäpfel
- Paprika
- Zwiebeln
- Hühnerteile
- Salz und Pfeffer
- Rosmarin
- Knoblauchzehen
- EL Olivenöl
- Weißwein oder Gemüsefond