Tarta de limón fresquita y sin horno
Una tarta hecha sin horno y con un sabor increíble a limón. Tiene una base de galletas con mantequilla y una crema hecha con queso y limón, es un postre muy fresco y digestivo y está hecha con su punto exacto de azúcar para que no te resulte empalagosa.
- Raciones: 8
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de galletas del tipo que quieras
- de mantequilla derretida
- de queso en crema tipo Philadelphia
- de azúcar
- el zumo de dos limones medianos
- la ralladura de dos limones
- láminas de gelatina neutra
- de nata para montar bien fría
- de nata para montar
- frambuesas
- limón
- unas ramitas de menta o algún tipo de planta similar verde