Steikt hummer med graskar og aubergine
Graskar og aubergine passer ypperlig til hummer
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- graskar
- ss smør
- ss appelsinjuice
- litt salt
- stk aubergine
- stk sjalottlauk
- stk kvitlauksfedd
- dl olivenolje
- ss kvitvinseddik
- litt Salt og pepper
- stk hummerhale
- ss solsikkeolje