Lieu Noir fumé & Crème à l’Estragon
Du lieu noir fumé, des pommes de terre Normandes de nos amis de la ferme du Père Louis, des cornichons et des échalotes fraîches. Le tout sublimé par la crème à l'estragon faite maison !
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Pommes de terre
- pièce Échalote
- Cornichon
- pièces Sucrine
- pièces Petit suisse
- tiges Estragon frais
- c.s. Vinaigre au choix
- c.s. Huile d'olive
- pincées Sel & poivre
- poisson blanc