Tiramisù aux fruits
Tiramisù aux fruits
- Portions: 2
Source: Elle & Vire
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Ingrédients
- amandes en poudre
- oeuf
- jaunes d'œufs
- sucre glace
- sucre inverti
- farine
- levure chimique
- matcha en poudre
- Beurre tous usages 82% MG
- zestes de citron vert
- jus de yuzu
- eau
- feuilles de menthe
- gélatine en poudre
- purée de yuzu
- feuilles de menthe fraîches
- sucre
- pectine NH
- masse gélatine
- pulpe de fraise
- dextrose
- fraises
- myrtilles surgelées
- purée de fraise
- extrait de vanille
- inuline
- glucose en poudre
- jus de citron
- Mascarpone
- Crème excellence 35% MG