Pesto di carote e Caprino

Pesto di carote e Caprino

Quando in frigorifero hai delle carote che stanno diventando brutte fallle cucinare e fai il pesto

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Sale e pepe
  • Carote già lessate e tagliate a cubetti
  • Acqua della cottura delle carote
  • Olio d'oliva
  • Cipolle
  • Caprino fresco

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