الكبة المقلية
الكبة المقلية .. يعتبر طبق الكبة من وصفات الأطباق الجانبية (المقبلات) على السفرة العربية، حضري بطريقة سهلة الكبة المقلية بالطعم الأصلي الطيب واللذيذ
- الوقت: 90 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: kitchen.sayidaty.net
المكونات
- اللحم 1 كيلو اللحم الهبرة
- برغل 1 كيلو ناعم
- البصل 1 حبة
- ملح ملعقة كبيرة
- بهار نصف ملعقة صغيرة
- القرفة نصف ملعقة صغيرة مطحونة
- فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة مطحون
- الزيت 6 اكواب غزير / لقلي الكبة