Cowboyburgere
Bland kød, hakket løg og jalapenos. Form farsen til bøffer. Drys begge sider af bøfferne med krydderiblandingen.Grill bøfferne ca. 12 cm fra varmekilden, 3 min.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter på Cowboyburgere
Ingredienser
- gram Hakket oksekød 3-7%
- stk Løg
- spsk Hakket jalapeño
- tsk Tørrede korianderblade
- tsk Spidskommen
- tsk Bordsalt
- gram Mozzarella 30+
- stk Tortilla
- stk Tomat
- bdt Frisk koriander
- tsk Tabasco