Cannelloni met ricotta en spinazie
Een van de meest bekende cannelloni recepten is de variant met ricotta en spinazie. Deze stevige vulling blijft goed zitten en biedt een mooie evenwicht tegen de zoetere tomatensaus . Aftoppen met wat geraspte kaas, even in de oven en genieten maar. Geloof ons maar: niemand kan dit Italiaanse gerecht weerstaan!
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- uien
- teentjes knoflook
- spek
- el olijfolie
- tl venkelzaad
- el tomatenpuree
- gezeefde tomaten
- zout en peper
- el balsamico
- wilde spinazie
- ricotta
- cannelloni
- mozzarella
- spuitzak