Schiacciatina Morbida Di Purea Di Patate

Dare nuova vita agli avanzi o agli scarti è possibile, basta cambiare il proprio punto di vista. In cucina infatti, quasi tutto quello che viene considerato uno scarto, è in realtà una preziosa risorsa per nuovi piatti. La schiacciatina morbida è un’alternativa sfiziosa per dare nuova vita al purea di patate. Una ricetta che non ti aspetti, ma che saprà sorprenderti piacevolmente.

• Porzioni: 8

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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