Brochettes d’aiguillettes de canard au foie gras cru et potimarron
Concoctez notre recette festive et épatante de brochettes d’aiguillettes de canard au foie gras cru et potimarron. Ernest Soulard propose des recettes gourmandes à base de de viande et de foie gras de canard qui dynamiseront votre menu de fête.
- Portions: 2
Source: boutique-soulard.com
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Ingrédients
- aiguillettes de canard Ernest Soulard
- de foie gras cru
- de mangue fraîche
- de potimarron en lamelle
- biscuits Spéculoos émiettés
- pincée de sel
- Beurre
- Pour le dressage : des pensées bleues, fleurs comestibles et fleur de sel