Beer can chicken met witbier en geroosterde groenten
Terwijl je de kip op een bierblikje laat garen, rooster je tegelijkertijd de groenten. Eenvoudiger dan dit wordt het niet.
- Tijd: 120 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- gele paprika
- rode paprika
- courgette
- sjalotten
- teentjes knoflook
- takjes tijm
- el zonnebloemolie
- zout
- biologische boerderijkip
- limoen
- stengel citroengras
- bosje koriander
- blikje witbier
- tl vadouvan
- tl kerrie
- tl zoet gerooktepaprikapoeder
- tl versgemalen witte peper
- tl gember
- tl gemalen komijnzaad
- tl mosterdpoeder
- tl gemalen nootmuskaat
- tl knoflookgranulaat
- tl selderijzout
- tl donkere basterdsuiker