Gratin de chou-fleur et lentilles corail
Cette recette de gratin propose un mariage original entre le chou-fleur et les lentilles corail, très intéressantes pour leur teneur en protéines ! 500g de bouquets de chou-fleur cru 120g de lentilles corail 1L de lait de soja (ou autre boisson végétale) 2 échalotes 30g de maïzena 1 pincée de noix de muscade Étapes 1. […]
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: Yuka
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Ingrédients
- de bouquets de chou-fleur cru
- de lentilles corail
- de lait de soja
- échalotes
- de maïzena
- pincée de noix de muscade