さっぱりコク旨！豚コマと茄子の甘酢炒め
お安い豚コマと旬の茄子でボリュームのある野菜炒め！甘酢炒めの味が簡単にキマる♪キユーピーのテーブルビネガー活用法☆
出典: kurashiru.com
材料
- 豚コマ切れ肉 250g
- 玉ねぎ 1個
- 茄子 2本
- 塩コショウ 1振り
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 1/3カップ
- サラダ油 適量
- キユーピー テーブルビネガー 玉ねぎと大麦黒酢 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 醤油 小さじ1
お安い豚コマと旬の茄子でボリュームのある野菜炒め！甘酢炒めの味が簡単にキマる♪キユーピーのテーブルビネガー活用法☆
出典: kurashiru.com