Empanadas de Chorizo
El Chorizo al estilo español está hecho de carne de cerdo seca, curada y muy sazonada; preparado con delicioso ajo y pimentón ahumado. Muy popular en las islas del caribe de habla española como Cuba, donde el chorizo se ha convertido en un relleno tradicional para empanadas. Aquí, el chorizo es cortado y salteado con un sofrito clásico antes de ponerlo adentro de los prácticos Discos para Empanadas GOYA® (círculos de masa). Estos discos se cierran y se sellen con la ayuda de un tenedor, y luego se fríen. ¡Sin lugar a dudas estas Empanadas al estilo cubano son para no perdérselas!
- Raciones: 10
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- cdta. Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
- pkg. Chorizo GOYA®, finamente picado
- cebolla, finamente picada
- pimiento verde, finamente picado
- cdta. de Ajo Picado GOYA® o 2 dientes de ajo, finamente picados
- can de Salsa de Tomate GOYA®
- cdta. de Adobo con Pimienta GOYA®
- pkg. Discos para Empanadas GOYA®, descongelados
- Harina para todo uso, para el despliegue de la masa
- Aceite Vegetal GOYA® para freír