Perna de Borrego Assada
Aprenda a fazer uma deliciosa perna de borrego assada ao estilo tradicional português, perfeita para ocasiões especiais e celebrações em família.
- Tempo: 170 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…
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Ingredientes
- perna de borrego
- dentes de alho picados
- folhas de louro
- colher de colorau
- colher de cominhos
- Sal e pimenta a gosto
- xícara de vinho branco seco
- xícara de azeite de oliva
- Batatas para acompanhar
- Ramos de alecrim fresco