たっぷりキャベツとシーフードのクリームシチュー
くたくたに煮込んだたっぷりキャベツとシーフードの旨味が溶け込んだ、クリーミーなシチューのレシピです。オーソドックスなシチューもいいですが、たまにはこんな具材のシチューはいかがですか？野菜がたくさん食べられるのも嬉しいですね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- シーフードミックス 150g
- キャベツ 150g
- じゃがいも 1個
- しめじ 50g
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 300ml
- 牛乳 100ml
- クリームシチュールー 40g
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- パセリ 適量