Rôti haché aux œufs durs
Les œufs durs rehaussent le «pain de viande» tant visuellement que gustativement. Selon cette recette, il est servi avec des haricots verts.
- Temps: 80 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- oignon
- gousses d'ail
- bouquets de fines herbes
- de viande hachée mélangée
- de chapelure
- œufs
- cs de sel
- cc de paprika
- cs de moutarde forte
- huile pour le moule
- œufs durs, p. ex. œufs pique-nique
- de haricots verts
- cs de beurre