レモン香る【春雨入り豚しゃぶ香味だれサラダ】
春雨入り、一皿で大満足の豚しゃぶサラダ。香味だれには、レモン汁を使用して夏にぴったりのさわやかさをプラス(*^^*)【おうち居酒屋ポイント】辛いのが好きな方は、香味だれのごま油をラー油に変えてもOK。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- しゃぶしゃぶ用豚肉 150g
- 春雨 30g
- きゅうり 1/2本
- トマト 1個
- ブロッコリースプラウト 1パック
- 長ねぎ 1/2本
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- おろししょうが 1かけ
- 醤油・ポン酢・めんつゆ ・レモン汁 各大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2