Punta di vitello farcita
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 6
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Punta di petto di vitello
- Macinato di vitello
- fetta Prosciutto cotto
- fetta Speck
- Vino bianco
- Olio extra vergine d'oliva
- unità Rosamrino
- spicchio Aglio
- unità Alloro
- Sale q.b
- Pepe q.b
- blocco moscata q.b