道明寺の桜餅

道明寺の桜餅

ひなまつりには欠かせない桜餅!私はやっぱり小さい頃からずっといただいている道明寺の桜餅です(^^)

出典: kurashiru.com

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材料

  • 道明寺粉 100g
  • 水 150cc
  • 紅麹パウダー 適量
  • 砂糖 20g
  • 塩 少々
  • こしあん 15g×8個
  • 桜の葉 10枚
  • 桜の花 適量

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