Koolhydraatarme avocado chocolademousse!
Wist je dat je van avocado heerlijke mousse kunt maken, zoals chocolademousse? Super handig, want hiervoor heb je geen zuivel en eieren nodig én het is koolhydraatarm! Het is daarom een fijn recept voor als je het koolhydraatarme dieet volgt, vegan bent en/of een voedselallergie of voedselintolerantie hebt. Je hoeft je dus geen zorgen te maken als je een lactose intolerantie, ei-allergie of noten allergie hebt (in het recept zijn amandelen verwerkt, maar deze kun je ook prima weglaten, waardoor deze koolhydraatarme avocado chocolademousse ook notenvrij gemaakt kan worden). Kortom, een heerlijk en gezond alternatief voor normale chocolademousse!
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: Veertigplus mus l Healthy tips voor vrouwen!
Ingrediënten
- avocado
- gram pure chocolade
- gram rauwe cacaopoeder
- kokosmelk of andere plantaardige melk
- theelepels kaneel
- eetlepels gemalen amandelen
- frambozen