Beef-Tartar-Sulz
Ein etwas außergewöhnliches Vorspeisenrezept aber sehr schmackhaft ist das Beef-Tartar-Sulz.
- Zeit: 170 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Essiggurkerl
- Bl Gelatine
- Kapern
- EL Petersilie
- Rindsfilet
- Rindsuppe
- Stk Schalotten